- Trancheuse à jambon : les critères de choix
- Trancheuse à jambon : choix en fonction de lame
- Critère de choix en fonction de la vitesse de rotation
- Choix en fonction de la performance de l’outil
- Choix en fonction des dispositifs de sécurité
- Trancheuse Toque Chef Universelle Guillotine
- Mini trancheuse à, jambon raef h93eu
- Mini trancheuse à jambon La Petite Merveille
- Mini trancheuse Durandal
Choisir une mini trancheuse à jambon n’est souvent pas chose aisé car il y en a de toutes les catégories sur le marché. Le mieux à faire, pour vite trouver un appareil répondant à vos exigences culinaires est de tenir compte de quelques critères de choix qui s’avère important dans le choix d’un tel appareil.
En effet la trancheuse est un outil de découpe utile en cuisine pour la découpe de certains aliments. Il procure de tranches fines et régulière qui vous laissent admiratif. A travers ce guide d’achat et comparatif trancheuse, découvrez les critères de choix de votre petite trancheuse a jambon ainsi que quelques modèles d’appareil.
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20.95 €
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19 €
La mini trancheuse à jambon est un outil que vous devez nécessairement avoir dans votre cuisine. Elle vous permet de découper les aliments sans effort. En effet, disposez d’une trancheuse chez soi, permet d’éviter les longues files d’attente chez le boucher mais aussi de découper vos aliments à votre guise.
Cet outil de cuisine présente divers avantages ; elle vous fait réaliser des tranches d’aliments assez fines et jolies, qui épaterons sans nul doute vos invités. Capable de découper du jambon, de la saucisse, du pain, des légumes, des fruits, du fromage, de la viande et la charcuterie, la trancheuse présente des tranches nettes. Disposez aussi d’une mini trancheuse permet de cuisiner les plats qui vous plaisent et de choisir l’épaisseur de découpe qui vous convient ou selon la recette.
Outil pratique et économique, la trancheuse vous permet de faire des économies car l’achat de charcuterie ou de la viande au supermarché, revient plus cher. Dans ce cas, il est recommandé d’acheter les aliments en gros puis d’utiliser votre trancheuse à la maison pour les découper quel que soit le moment et en fonction de vos besoins quotidiens.
Critère principale, la lame est l’élément crucial de la trancheuse car c’est elle qui permet de couper les divers aliments. Il est donc recommandé de bien vérifier la taille de la lame, car cette dernière se choisi en fonction des aliments à découper.
Toutefois retenez que qu’une lame de 250 mm présente une capacité de coupe de 215 mm alors qu’une lame de 330 mm diamètre présente une excellente découpe de 260 mm. Optez donc pour une lame plus ou moins grande.
Bon nombre d’utilisateurs ne font pas attention à ce critère, et pourtant il fait partir d’un des principaux. Très important pendant l’utilisation ou le fonctionnement de l’appareil, la vitesse de rotation, si elle est grande permet de fournir moins d’effort lors de la découpe.
Une trancheuse faisant preuve d’une bonne vitesse de rotation permet à la lame de réaliser avec facilité et rapidité des tranches précises. La vitesse de rotation varie généralement entre 250 et 400 tours par minute. Une lame plus grande ne peut fournir une vitesse assez rapide. Optez donc pour un appareil avec une lame moyenne ou petite si vous désirez bénéficier d’une bonne vitesse de rotation.
Si vous devez choisir une trancheuse électrique, il est important de d’opter pour un appareil puissant. La puissance que présente l’appareil détermine sa rapidité de coupe. Il est donc conseiller de choisir une machine présentant une puissance supérieure ou égale à 130 W.
La puissance de la trancheuse se choisi aussi en fonction des aliments à couper au quotidien. La puissance d’une trancheuse destinée à couper des viandes congelées ne doit pas être égale à celle d’une trancheuse destinée à découper de la tomate.
Toutefois, il est aussi important d’opter pour une trancheuse offrant une large fourchette d’épaisseur. Vous pourrez dans ce cas régler l’appareil selon l’épaisseur voulu pour obtenir des tranches très fines, de grosses tranches, de la chiffonnade.
Puisqu’il s’agit d’un appareil de découpe doté de lame tranchante, il est essentiel que cette dernière présente un système de sécurité. Reconnu comme un appareil facile d’utilisation, il doit cependant présenter un dispositif de sécurité afin vous ou votre famille soyez protéger.
Optez donc pour une trancheuse équipée d’un interrupteur « Spécial enfant », afin d’éviter à vos enfant en bas âge de faire fonctionner l’appareil accidentellement. Il est aussi crucial que le chariot soit doté d’un système de verrouillage empêchant d’autres objets de passer sous la lame.
Une attention particulière doit aussi être portée sur la stabilité de la machine. Veillez à ce que la trancheuse à choisir soit dotée de pieds antidérapant. Pour une meilleure mesure de sécurité opter pour un modèle de trancheuse détachable. Après utilisations, les accessoires seront détachés puis rangé dans un endroit sécurisé.
Trancheuse Toque Chef Universelle Guillotine
Appareil efficace, écologique et convivial, la trancheuse Toque Chef Universelle Guillotine sert à couper les aliments avec précision. Efficace et performant dans la coupure du jambon, de la saucisse et de la charcuterie, il coupe avec finesse et facilité.
Avantages
- Appareil écologique
- Haute qualité, solide
- Efficace et pratique
- Découpe plusieurs types d’aliments
- Découpe précises et fine
Inconvénients
- Pas aussi rapide qu’une trancheuse électrique
Capable de découper les aliments de gros diamètre, il est aussi pratique dans la coupure des crudités, du fromage, des brioches, etc. le montage rapide qu’il présente permet de changer le plus rapidement possible de couteau.
Facile d’utilisation, il suffit de déverrouiller la sécurité, d’y mettre la pièce à couper puis d’actionner le couteau du haut vers le bas.
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Aiguiseur Intégré
Patins anti-dérapant
19 €
Mini trancheuse à, jambon raef h93eu
Trancheuse manuelle de couleur rouge et fait en matière inoxydable, raef h93eu est de type rétro et d’une élégance irréprochable. Sa couleur intègre facilement tout type de cuisine.
Capable de couper le pain le jambon, la saucisse ou les fruits et légumes il fait preuve d’efficacité et rapidité. Ergonomique, elle dispose d’une manivelle avec poignée en bois facilement maniable qui tient bien en main.
Avantages
- Appareil léger et pratique
- Utilisation facile
- Efficace pour trancher divers aliments
Inconvénients
- Difficile de trouver une lame de rechange identique à l’original
Doté d’une lame dentelée inoxydable de 190 mm de diamètre, l’épaisseur de coupe de cette dernière est réglable facilement. Raef h93eu pèse 2,72 kg et mesure 37.5 x 36.5 x 24.5 cm.
Graef h93eu Trancheuse Manuale Rouge
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Cette trancheuse rétro élégante est idéal pour le pain, les saucisses, le fromage, les fruits ou les légumes et rend le table de petit déjeu...
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Mini trancheuse à jambon La Petite Merveille
Offrant une puissance de coupe démultipliée, la mini trancheuse La Petite Merveille est une fabrication française dont le modèle est déposé. Inventée et créée par le Berger, il présente une lame en acier inoxydable coupe Rasoir.
Guillotine à saucisson, elle est efficace, écologique et conviviale. Elle tranche sans l’aide d’un couteau les saucissons secs, la charcuterie et les crudités. Épaisseur de coupe inférieure à 75 mm, il offre des tranches fines et régulières. Très facile à actionner, il suffit de ramener le bras de la trancheuse du haut vers le bas.
Avantages
- Appareil de qualité/révolutionnaire
- Pratique et efficace
- Découpe parfaite
- Système de découpe bien rangé
Inconvénients
- Pas efficaces sur les aliments secs
Toutefois, il est conseillé d’éloigner les enfants de l’environnement immédiat de cette trancheuse car elle dispose d’une lame particulièrement coupante. Par mesure de sécurité, l’utilisateur doit aussi éviter promener ses doigts sur la lame de la trancheuse.
Après utilisation, la petite trancheuse doit être nettoyé et rangé dans un endroit sec et loin des enfants. Pour un entretien parfait de l’appareil, le bras coulissant doit être démonté puis la trancheuse nettoyée à l’aide d’un pinceau imbibé d’huile alimentaire. Il ne doit surtout pas être passé dans un lave-vaisselle.
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Mini trancheuse Durandal
La trancheuse manuelle Durandal est efficace pratiquer pour couper de la saucisse, et du jambon. Guillotine trancheuse en bois, cet appareil est aussi parfait pour couper sans effort les salamis bien assaisonnés.
Avantages
- Appareil pratique et polyvalent
- Qualité et sécurité assurée
- Découpe régulière et fine
- Lame performante et bien aiguisée
Inconvénients
- Découpe avec difficulté les gros morceaux
Doté d’une lame en acier inoxydable de haute qualité elle coupe avec facilité les tranche mince comme épaisse. Cette mini trancheuse dispose de palier anti dérapant sur sa face inférieure de la guillotine qui empêche un probable glissement lors de la découpe. C’est un dispositif qui permet de trancher en toute sécurité.
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